Bloc de foie gras de canard
Conseils de dégustation, Marie vous propose quelques astuces et bonnes pratiques pour déguster ses produits dans les meilleures conditions.
![](https://www.ferme-auberge-de-faye.fr/files/2014/05/photosdegustation_blocfoiegras.jpg)
Mettre la boîte de bloc de foie gras au frais, quelques heures avant ouverture. Laissez réchauffer une dizaine de minutes à température ambiante, avant dégustation. Ouvrez les 2 côtés de la boîtes et poussez le contenu avec l’un des 2 côté de façon à trancher des médaillons plus facilement. Vous pouvez l’accompagner de pain grillé et servir en accompagnement d’une salade de gésiers par exemple.
![](https://www.ferme-auberge-de-faye.fr/files/2014/05/photosproduit-bloc.jpg)
Liste des produits disponibles
Poids | Composition | Tarif |
Boîte 130 gr. | Foie gras de canard reconstitué, vin moelleux, sel, poivre | 11.40 € |